夏にぴったり。栄養満点なスタミナ丼!
ゴーヤーに塩をかけすぎないように気をつける。 とろみをつける際は鶏煮汁を加えて味に深みを与える。
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ゴーヤーの苦味と鶏肉のさっぱり感で、 なかなかおいしそうですね^^
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県産ぐるくんを3種のソースで味わう!
色々な島野菜を集結させました。
黒糖を使ったスイーツ
ほろ苦く甘辛+山椒が香る粋な佃煮です
まーさんレポート
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ゴーヤーの苦味と鶏肉のさっぱり感で、
なかなかおいしそうですね^^
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