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2011.07.25

スパム入りキムチチゲ

スパム入りキムチチゲ

韓国で人気のメニュー。どんな具材にも合う

2011.07.25
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

スパム 1/3缶(食べやすい大きさに切る)
白菜キムチ 好みの量(ざく切り)
ニラ 適量(3〜4cmの長さに切る)
にんにく 1かけ(みじん切り)
木綿豆腐 1/2丁(食べやすい大きさに切る)
ちくわ 2本
ごま油 大さじ1
しょうゆ 適量

作り方

鍋にごま油を熱してにんにくを炒め、さらにスパムを加え炒める。次に白菜キムチを加えて炒め水カップ1とニラを加えて煮る。
ひと煮立ちしたらその他の材料を入れ煮込む。しょうゆで味を調える。

お料理のポイント

すりごまを入れると味にコクがでます。

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