きゅうりの酢の物の定番をゴーヤーに代えて
ゴーヤーは、包丁ではなくスライサーを使うのがポイント! 苦いのが苦手な場合は、塩水ではなく直接塩をふりかけ軽く絞ってから使うと良いと思います。
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毎日暑いのでこういうあっさりしたものが食べたいです。冷蔵庫に全ての材料があるので、さっそく今夜の献立に作ってみます。
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塩麹を卵で溶いてゴーヤー炒めをとじました
冷えっ冷えっの綾鷹をご飯にかけて!
梅のクエン酸には食欲増進の効果があります
沖縄県産品で作る夏の酢の物
まーさんレポート
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毎日暑いのでこういうあっさりしたものが食べたいです。冷蔵庫に全ての材料があるので、さっそく今夜の献立に作ってみます。
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