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2011.02.23

しいたけのきんぴら

しいたけのきんぴら

2011.02.23
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 3~4人分

椎茸の柄(石突き) 150g
人参 小1本
ゴマ油 大さじ2
大さじ2
みりん 大さじ1
しょう油 大さじ1/2

作り方

椎茸の柄(石突き)を取り、細かく手で裂き、人参は千切りする。
フライパンに、ゴマ油を入れ椎茸・人参を炒め、酒・みりん・しょう油で味を整える。

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