レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.09.07

ゴーヤーのピリカラ揚げ

ゴーヤーのピリカラ揚げ

簡単ピリカラソースに絡めるだけ!!

2011.09.07
398
0
7
共有する
調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （4人分）

ゴーヤー 1本
塩水 適量
醤油 大1半
砂糖 大2
酢 大2
ごま油 小1
煎りゴマ 適量
唐辛子 適量
片栗粉 大2

作り方

ゴーヤーは少し厚めにカットして、塩水に10分さらす
醤油～調味料は火にかける
ゴーヤーの水気をとり、片栗粉をまぶして揚げる
揚げたゴーヤーをソースに絡める

お料理のポイント

ピリ辛だれに絡めるだけで、ゴーヤーが食べやすく、おつまみに最高です!!

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

ゴーヤー

同じ食材のレシピ

2012.07.19 マスタードチーズトースト

簡単ぬるだけで、リッチな大人の朝食に

2014.09.04 ゴーヤの煮こごり ～ミルフィーユ風～

梅やオクラでさっぱり ゴーヤの煮こごり

2014.09.01 ゴーヤ デ てんぷら

ゴーヤをてんぷらにし中に肉を詰めました！

2013.12.01 ゆり根と小松菜の薬膳スープ

女性におすすめの薬膳スープです