ゴーヤdeおやき [ID:2624]

ゴーヤdeおやき
242

子供達のおやつに酒の肴にどうぞ

いもさん

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 10枚分

ゴーヤ 1/2本
にんじん 1/3本
シーチキン 1缶
スイートコーン 100g
小麦粉 100g
100cc
生姜(千切り) 少々
■調味料
少々
サラダ油 適宜

作りかた

1

下準備

ゴーヤは、種とわたを取り除き、粗みじん切りにする。 にんじんは、皮を剥き、みじん切りにする。

2

たねの準備

ボウルに小麦粉と水を入れて軽く混ぜ、シーチキンとスイートコーンを缶の汁ごと加える。さらに、ゴーヤとにんじんも加え、生姜と塩で味付けしてよく混ぜる。

3

たねを焼く

熱したフライパンにサラダ油をひき、カレースプーン1つくらいの量を焼く。(16cmフライパンで3つくらい) きつね色まで焼いたら、完成です。

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