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2011.09.20

もずくと南瓜の変わり団子

もずくと南瓜の変わり団子

南瓜とツナを混ぜることで子供も喜ぶ味に!

2011.09.20
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

もずく 70g
南瓜 250g
ツナ 80g
塩コショウ 少々
小麦粉、白ゴマ 適量
油、トマトケチャップ、マヨネーズ 適量
レタス、貝われなど・・・

作り方

1下準備

もずくは適当にカットして水気をよくきっておく。南瓜は湯がき、つぶして冷ましておく。

2混ぜる

手順1に水分をきったツナ、塩コショウをまぜ丸めて、小麦粉と白ゴマを混ぜたものをまわりにつける。

3揚げる

手順2を中火で揚げる。

4完成!

レタスなどにマヨネーズとケチャップを混ぜたものと、もずく団子をのせて食べる!

お料理のポイント

中のやわらかさとゴマのつぶつぶが、揚げたことでポイントになります。(ゴマが多いほうが香ばしい)ソースをアレンジしてお好みでどうぞ!

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