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2012.01.18

じゃがいものにんにくソテー

じゃがいものにんにくソテー

どんな料理のつけあわせにもあう一品

2012.01.18
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 3~4人分

じゃがいも 2個
にんにく 2カケ
塩・こしょう 適量
オリーブオイル 大さじ3
小さじ1

作り方

じゃがいもは、皮を剥いて一口大に切り水にさらす。 にんにくは、みじん切りにする。
じゃがいもを塩 小さじ1を入れてゆでる。
冷たいフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、にんにくがきつね色になり香りが出てきたら、じゃがいもを入れ炒める。 塩・こしょうで味を調えたら出来上がり。

コメント

絶対、美味しいですよね。
休みに作ってみます。

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