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2012.01.19

じゃがいもの豚肉巻きサラダ

じゃがいもの豚肉巻きサラダ

レンジでかんたん!

2012.01.19
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

じゃがいも 2個
三つ葉 適量
豚ばら肉(薄切り) 6枚
キユーピー テイスティドレッシング バジル&チーズ 適量

作り方

じゃがいもは皮をむいて縦に6等分のくし形切りにして、水にさらして水気をきる。 豚ばら肉を広げてじゃがいもをのせて巻く。 同様に5個作る。
器にぬらして軽くしぼったクッキングペーパーを敷いて①を並べる。 その上にも同様のクッキングペーパーを材料がかくれるようにかけて、レンジ(500W)で約4分加熱する。
②のクッキングペーパーを全て取り除いた後、再度盛り付けてドレッシングをかけ、食べやすい長さに切った三つ葉を添える。

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