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2012.02.16

島にんじんとインゲンの中華どん、どーん!

島にんじんとインゲンの中華どん、どーん!

島にんじんは人参なのか?

2012.02.16
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2

島にんじん 二本
インゲン 15本くらい
県産豚肉 100グラム
キャベツ 少し
■中華丼のもと
片栗粉 少し
トウバンジャン 小さじ1
ひき肉 少し
鶏がらスープ 1カップ
醤油 大さじ2

作り方

1材料を一口サイズにカット

島にんじんは斜めにカット!

2中華鍋で炒める

豚肉gとひき肉をごま油で炒め、島ニンジンとインゲンをさーっと炒めます。

3とろみでグー

島にんじんに火が通ったら、鶏がらスープ1カップ作ってトウバンジャンを入れてその他の調味料を入れてどーんって流します。

4出来上がり

島にんじんとインゲンがニョッキニョキ。楽しい中華!ドドーンと出来上がり。

お料理のポイント

島にんじんの匂いが好きなので、味くーたーにしたら少し残念です

コメント

島にんじんもインゲンも炒めると美味しいですよね~~~^^
丼物もお野菜が多いとホッとします。

とろみがいいですね!白いご飯にぴったりそうです!

そしてとろとろあったかいご飯はほっとします。

akiueさん、コメントありがとうございます。今回は、ファーマーズいとまんにてわさび菜を購入しました。今の時期、豊富に葉野菜があるので、良いですよ。

ami

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