2012.02.20

回鍋肉

うま味が広がるコクのある味わい

味の素

2012.02.20

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調理時間：	20分
カロリー：	— Kcal

材料（4人分）

豚肉は5cm幅に切る。キャベツはひと口大のザク切りにする。ピーマンは種を取り、乱切りにする。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。

フライパンに油大さじ1を熱し、①のキャベツ・ピーマンの半量を炒め、皿に取る。残り半量も同様に炒め、皿に取る。①の豚肉・長ねぎを炒める。

肉に焼き色がついたらいったん火を止め、「Cook Do」を加え、中火で炒めて、豚肉によくからませる。②のキャベツ・ピーマンを戻し入れ、炒め合わせる。

2013.08.22 ゴーバーグ

ピーマンの代わりにゴーヤを使用！！

醤油を使わない、トマトとチキンのあっさりスープです。

マグロ生ハムの食感と塩味で美味しさプラス

揚げびたしよりあっさりと。