2012.04.16

とろ玉鶏だんごの絶品汁

がっつり鶏だんごにトロ～リ半熟たまご

味の素

2012.04.16

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調理時間：	20分
カロリー：	— Kcal

材料（４人分）

ボウルにひき肉、Aを入れて良く練り混ぜ、鶏だんごのタネを作る。キャベツはひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。

鍋に油を熱し、1.のキャベツ・にんじんを炒め、しんなりしたら「ほんだし」、水を加えて煮る。

煮立ったら、水でぬらしたスプーンで1.の鶏だんごのタネをすくい、だんご状にまとめて加える。

鶏だんごに火が通ったら、卵を1個ずつ割り入れまる。フタをして弱火で2～3分ほど煮てみそを溶き入れる。

不思議な野菜アイスプラント

沖縄県産の貝を使った、あったかスープ。

2011.03.31 オクラつけ麺

暑い夏を乗り切るのに工夫された料理です。

大人気のタコライスミートに鉄分たっぷりなレバーを挽肉に混ぜました。チリソースやチリパウダーを使うことで味もタコスミートです。