| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （１２個分）
| 山芋 | 15cm |
|---|---|
| 豚バラ薄切肉 | 12枚 |
| 塩 | 少々 |
作り方
山芋は2cm太さの12本の拍子木切りにする。
豚バラに軽く塩コショウをふり、山芋を巻く。
油をひかずに、巻き終わりを下にして弱火～弱めの中火で 焼く。 ※油がかなり出てくるのでペーパーなどで吸い 取りながらカリッと焼く。
柚子こしょう、レモンや一味などをかけて召し上がれ。
お料理のポイント
※山芋が余ったら、一緒に焼きましょう。
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まーさんレポート
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