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- ビーツの簡単お漬物レモン風味♪
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （３～４人前）
| ビーツ | 1株 |
|---|---|
| 塩 | 小さじ1と1/2 |
| 白だし | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ1 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
作り方
ビーツは皮をむき縦4等分にして薄くスライスする
葉は刻む
1と2に塩をまんべんなくまぶし軽くもむ
他の調味料と合わせたら
ビニール袋に空気を抜いて入れ冷蔵庫で一晩おいて出来上がり♪
お料理のポイント
ビーツの大きさによって調味料は調節してください♪
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まーさんレポート
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コメント
美味しそう!!
葉の部分も使用できるんですか。
試してみたいです。
ペリーコロさん
かぶや大根と同じ要領で作ってみました(*´ェ`*)
ビーツの自然な甘みを感じました～♪
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