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2016.01.18

イカ入りもずくお好み焼き

イカ入りもずくお好み焼き

子供のおやつにピッタリ!沖縄風お好み焼き

2016.01.18
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

もずく 50g
イカ 200g
小麦粉 150g
だし汁 150ml
1個
にんじん 50g
お好み焼ソース 適量
マヨネーズ 適量
かつおぶし 適量

作り方

1手順1

もずくを3~4㎝に切る。

2手順2

にんじんは千切りにし、イカは1㎝×2㎝に切る。(好みの大きさ)

3手順3

ボウルに、小麦粉とだし汁、卵を入れて混ぜて、①と②を混ぜる。

4手順4

フライパンを油で熱して、好みの大きさに流し入れて、両面に焼き色がつくまで焼いて完成♪ トッピングはお好みで、紅ショウガやチーズ、ネギもお勧めです。

お料理のポイント

子供のおやつにぴったりの一品!
イカの風味ともずくのもちもち食感がたまらなくおいしい~!

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