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2012.06.19

玉ねぎの味噌キッシュ

玉ねぎの味噌キッシュ

手軽に出来るキッシュをご紹介

2012.06.19
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 15cmのパイ型1個

玉ねぎ 2個
生クリーム 100cc
1個
薬膳味噌 大さじ1
サラダ油 大さじ2
冷凍パイシート 2枚

作り方

玉ねぎは繊維に添ってスライスする。 パイシートを伸ばしてパイ皿に貼り付けて冷蔵庫に入れておく。生クリームと卵を混ぜておく。
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎがしんなりするまで炒め味噌を加えてしっかりと混ぜる。
パイシートを敷いたパイ皿に炒めて荒熱を取った玉ねぎを入れてそこへ卵液を流し入れる。
180度に温めたオーブンで30分焼く。 ※ガスオーブンを使用しました。

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