人参カリン糖 [ID:400]

人参カリン糖
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おきレシ

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 2~3人分

小麦粉 250g
ベーキングパウダー 大さじ1/2
砂糖 50g
バター 32g
牛乳 45ml
2個
黒ゴマ 32g
人参 50g

作りかた

1

人参はおろし金、またはジューサーで細かくおろし汁気を絞る。

2

小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかける。

3

卵を溶き、1.と 2.の材料すべてを混ぜよくこねる。

4

台に打ち粉をし、生地を 2mm厚さにのばして、6cmと 2.5cmの長方形に分ける。

5

中央に 1本の切り込みをいれ、端を切り込みにくぐらせる。揚げ油160度でゆっくり揚げる。周りがこんがり色になったら完成。

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