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2011.02.23

人参ジャム

人参ジャム

2011.02.23
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材料

人参 1.5kg
砂糖 1kg
生姜 大さじ1
レモン 1個

作り方

人参は茹でて、ミキサーにかける。
人参に砂糖を入れて煮詰め、次にレモンをしぼって仕上げる。

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