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- マグロの大葉チーズフライ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （４人分）
| マグロ刺身用 | ２０枚くらい |
|---|---|
| 大葉 | １０枚 |
| プロセスチーズ | ５個 |
| 塩・こしょう | 適量 |
| 卵 | １個 |
| 小麦粉 | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
作り方
1手順１
大葉にチーズを巻き、それをマグロの刺身でサンドする
2手順２
手順１に軽く塩・こしょうをまぶし小麦粉・卵・パン粉をまぶす
3手順３
１７０度に熱した油できつね色に揚げる
4手順４
揚げ上がったフライを斜め１/2に切る
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まーさんレポート
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