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2011.02.23

パパイヤゼリー

パパイヤゼリー

2011.02.23
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 流し型1本

寒天 1 1/2本
450ml
砂糖 3/4カップ
レモン果汁 1/4個
パパイヤ果汁 1/2カップ

作り方

寒天はきれいに洗い、分量の水にちぎってもどし、火にかけ寒天が溶けるまで煮る。
寒天が完全にとけたら砂糖を加えて煮溶かす。
砂糖がとけたら火を止め、パパイヤの果汁、レモンの果汁を加え流しバットかアルミカップにいれ固める。

お料理のポイント

パパイヤは種を取り果汁を作っておく。

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