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| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2～3人分）
| トマたま炒め | 1袋 |
|---|---|
| トマト | 300g(目安中2個) |
| 卵 | 3個(約150g) |
| サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
卵はボールに割り入れ、溶いておく。トマトは縦半分に切りへたを取り、平らな面を下にして6等分の角切りにする。(3cm角程度)
フライパンに油をよく熱し、卵を流し入れ、ゆっくりかき混ぜる。半熟状になったらボールに取り出す。(中火)(約30秒)
トマトをさっと炒める。(中火)(約1分)
「トマたま炒め」を加え、まんべんなくからめ、卵を戻して、軽く混ぜれば出来上がり。(中火)(約30秒)
お料理のポイント
油を熱し、卵を1滴垂らしてみて、すぐにフワッと白っぽくなった頃に卵を入れるとくっつかないよ♪
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まーさんレポート
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コメント
トマトと卵って面白い組み合わせですね。
今度、作ってみますね!
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