どんなイカでも柔らかく煮る事ができます♪
●イカは、調理前に必ず凍らせて下さい。イカの細胞を破壊することで、柔らかく調理することが出来ます。 ●生姜を入れた砂糖しょうゆで煮ても、美味しく仕上がります。
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脂を焼き落として良質のオリーブ油と
おきレシ49号掲載 株式会社明治
大好きなミートボールに野菜をプラス!
まーさんレポート
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