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- フレンチコクトー（黒糖）スト
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | 500 Kcal |
材料 （2人前）
| 食パン8枚切 | 3枚 |
|---|---|
| 牛乳 | 100cc |
| 粉黒糖 | 大2 |
| 卵 | 1個 |
| バター | 適量（5g程度） |
作り方
1手順１
牛乳・粉黒糖・卵をよく混ぜ合わせる。
2手順２
食パンを4等分に切り、手順１の液に5分程度漬け込む。
3手順３
フライパンに薄くバターを塗り弱火でじっくり焼く。
4手順４
お皿に盛ってお好みで粉黒糖をふりかけ出来上がり！！
お料理のポイント
パンを液に浸す時間が長いほど、パンの耳まで良く浸み込みおいしくなります。
前日の夜に液に浸して、翌朝焼けば、簡単朝食の出来上がり！！
コンテストの趣旨が、一般家庭における沖縄黒糖の普及とのことだったので、材料も作り方もごく簡単なものを選びました。
我が家では子供達に大人気です。
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まーさんレポート
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