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2013.06.29

パイナップルボートのレモネードポンチ

パイナップルボートのレモネードポンチ

パイナップルの器でリゾート気分!

2013.06.29
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 1皿分

パイナップル 1/2個
ナタデココ 1缶
イチゴ 3個
バナナ 1本
■レモネードシャーベット
レモン 1個
砂糖 30g
はちみつ 大さじ1
250ml

作り方

1レモネードシャーベットを作る

レモンを輪切りにして砂糖とはちみつに漬ける(密閉できるビンで)。1晩冷蔵庫におく。適当な量と水を混ぜ合わせ、レモンも一緒に入れて冷凍庫で凍らせる。

2パイナップルボートを作る

パイナップルを半分にし、中身をくりぬく。バナナ・いちご・パイナップルを食べやすい大きさに切り、ナタデココ・レモネードシャーベットとともに、パイナップルの器に盛り付ける。

お料理のポイント

沖縄産のフルーツをいっぱい使ったらもっと南国気分が味わえます♪
レモネードを作ったら水でのばして凍らせるだけで、お手軽にシャーベットができます。

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