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2011.02.23

マガイ(貝)の漬物

マガイ(貝)の漬物

2011.02.23
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材料

マガイ 500g
180ml
氷砂糖 1/2袋

作り方

マガイをキレイにつくろい、海水でよくもみ洗いをして水を切り、酒・氷砂糖と漬ける。

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