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- 塩味ケーキ！ゴーヤーのケーク・サレ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （3-4人前）
| ①パンケーキミックス | 100g |
|---|---|
| ②粉チーズ | 40g |
| ③卵 | 2個 |
| ④牛乳 | 100cc |
| ゴーヤー | 1/4 |
| パプリカ | 1/4 |
| スパム（ランチョンミート） | 1/5 |
| ピザ用チーズ | 75g |
| ■今回チーズは、スライスチーズを細かく刻みました。 | |
作り方
1具材を切る。
ゴーヤーは縦半分に切って5mm厚さの半月切り、パプリカ、スパムは1cm角に切る。（スライスチーズ使用の場合、細切に刻む）
2生地を作る。
①-④を混ぜ合わせる。
3型に流し込む。
生地半量→具材半分→チーズ半量、残りの生地→残りの具材→残りのチーズ、と層になるよう流し込む。写真は18cm型。
4焼く。
180度のオーブンで30分焼いて出来上がり。
※こんがり仕上げ
お料理のポイント
具材の水分はキッチンペーパーで吸い取ってから使用した方が軽い食感になります。
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