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2013.08.27

和風ゴーヤーナムルで沖縄気分な冷やし中華

和風ゴーヤーナムルで沖縄気分な冷やし中華

作り置きできるゴーヤーナムルで簡単鮮やか

2013.08.27
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 1人前

冷やし中華麺 1人前
ゴーヤー 30g
a.ほんだし ティスプーン1
a.ごま油 ティスプーン2
a.白ごま ティスプーン1
スパム(ランチョンミート) 適量
錦糸卵 適量
もやし 適量

作り方

1具材の準備。

スパムは炒め、錦糸卵を作り、もやしは茹でておく。 スライスしたゴーヤーにaを混ぜ合わせナムルの出来上がり。

2麺を茹でる。

茹でる麺の場合は規定の時間茹でる。

3盛りつける。

麺、具材を盛りつけ、付属のたれをかけて出来上がり。

お料理のポイント

夏休み...食べ飽きた冷やし中華の具材にゴーヤナムルは最適です!
ゴーヤーナムルは冷蔵庫保存で3ー4日もちます。作り置きして、おつまみや夕飯の一品に!

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