- レシピを探す
- ふわふわ♪島豆腐と紫芋でヘルシードーナツ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4人前）
| 島豆腐 | 100g |
|---|---|
| ⑴ホットケーキミックス | 150g |
| ⑴砂糖 | 大さじ１ |
| ⑴ベーキングパウダー | 3g |
| ムラサキイモ（ふかしたもの） | 35g |
| 揚げ用油、打ち粉用薄力粉 | 適量 |
作り方
1生地を作る。
島豆腐はキッチンペーパーに包みレンジで2分加熱して水切りしておく。
⑴をボウルに入れ、水切りした島豆腐を手で潰しながらいれ混ぜ合わせる。
最後に0.5mm角に切った紫芋をさっくり混ぜ合わせる。
2揚げる。
ドーナツ型に整えて、油で揚げて出来上がり♪
※かたちを作る際、打ち粉を使った方が伸ばしやすいです。
お料理のポイント
超簡単なので、ポイントは特にありません♪
サツマイモや栗でも美味しいですよ^^
食材データベース
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
コメントするにはログインが必要です