レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.02.23

グルクマーのゴマ揚げ

グルクマーのゴマ揚げ

2011.02.23
659
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2人分）

グルクマー 200g
白ゴマ 適宜
小麦粉 適宜
■漬け汁
しょう油 大さじ2
酒 大さじ2
生姜汁 小さじ2

作り方

グルクマーは三枚におろし、一口大のそぎ切りにし、しょう油・酒・生姜汁を合わせた中に 10～ 15分程漬けておく。
グルクマーに白ゴマをつけ、小麦粉をまぶして中温の油でカラッと揚げる。

お料理のポイント

揚げる寸前にゴマをサッとつけるのがコツ。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2024.07.24 もずくの具だくさんみそ玉

簡単！保存にも便利なみそ玉

2011.08.17 県産和牛モモ肉のローストビーフ

家庭でもプロ並みに仕上げます

2011.03.30 黒砂糖パイクッキー

ハートが印象的！

2012.01.10 スヌイ（もずく）のあったか雑炊

フコイダンがお腹にやさしいヘルシー雑炊