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- サザエの炊き込みごはん
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4人分）
| サザエ | 8個 |
|---|---|
| しめじ | 100ｇ |
| にんじん | 1/2本（細目切りする） |
| ごぼう | 1/2本（ささがく） |
| お米（30～60分吸水させたもの） | 3カップ |
| ■【A】 | |
| 酒 | 大さじ2 |
| しょう油 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ2/3 |
| だし汁 | 3カップ |
作り方
1手順１
サザエを焼き、中身をとり出す（わたは使わない）。
2手順２
お米、しめじ、にんじん、ごぼう、【A】を炊飯器に入れ、うすくスライスしたサザエも入れ、一緒に炊く。
お料理のポイント
サザエがこりこりしておいしいです。
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まーさんレポート
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