甘さもゼラチンの量も控えめに。あっさりととろけるような口当たりに仕上げます。卵白はアク抜きのために入れています。
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たこといかを彩香りよく頂けるように工夫
シリシリしたさつま芋がスイーツです!
モーウイ桑の実ジャムを使ったフィナンシェ
おきレシブック25号掲載レシピ
まーさんレポート
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