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2017.02.01

夏のうちなぁ~ゼリ~

夏のうちなぁ~ゼリ~

ドラゴンフルーツとシークヮーサー入り

2017.02.01
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調理時間:
カロリー: 65 Kcal

材料 4皿分

ドラゴンフルーツ 150g
オレンジ 165g
シークヮーサー 70cc
130g
パールアガー 小さじ2
砂糖 大さじ2

作り方

1フルーツを切ろう

ドラゴンフルーツとオレンジを1.5cm角に切り、ゼリーカップに入れておきます。

2シークヮーサーを搾ろう

シークヮーサーを半分に切り、搾り汁を70ccとります。

3ゼリーを作ろう

鍋に水パールアガーと砂糖を入れ、少しずつあたため、沸騰する直前に火を止め、搾ったシークヮーサーを加え、ゼリーカップに流し入れ、冷蔵庫に入れて、固まったら、完成です

お料理のポイント

ドラゴンフルーツとオレンジを一緒に入れることですっきり、爽やかなゼリーになります。夏には、最高⤴⤴

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おきレシ47号掲載レシピ エバラ