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- ドラゴンフルーツを使ったレシピ / シークヮーサーを使ったレシピ
- 夏のうちなぁ～ゼリ～
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | 65 Kcal |
材料 （4皿分）
| ドラゴンフルーツ | 150g |
|---|---|
| オレンジ | 165g |
| シークヮーサー | 70cc |
| 水 | 130g |
| パールアガー | 小さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
作り方
1フルーツを切ろう
ドラゴンフルーツとオレンジを1.5cm角に切り、ゼリーカップに入れておきます。
2シークヮーサーを搾ろう
シークヮーサーを半分に切り、搾り汁を70ccとります。
3ゼリーを作ろう
鍋に水パールアガーと砂糖を入れ、少しずつあたため、沸騰する直前に火を止め、搾ったシークヮーサーを加え、ゼリーカップに流し入れ、冷蔵庫に入れて、固まったら、完成です
お料理のポイント
ドラゴンフルーツとオレンジを一緒に入れることですっきり、爽やかなゼリーになります。夏には、最高⤴⤴
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