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2014.08.15

ゴーヤーとりんごのマヨ和え

ゴーヤーとりんごのマヨ和え

今夜のおかずにもう一品!という時に最適

2014.08.15
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 (2人前)

ゴーヤー 1/2本
りんご 1/2個
レーズン 適量
マヨネーズ 大さじ2
塩こしょう 適量

作り方

ゴーヤーは、薄切りにして塩揉みしておきます
りんごはいちょう切りにしておきます
ゴーヤーをオリーブオイルで炒め、塩こしょうで味付けします
りんごを合わせマヨネーズで和えます
お好みでレーズンを加えます

お料理のポイント

冷蔵庫で冷やすと、冷たい前菜として美味しくいただけます。
もう一品!という時に、ぜひどうぞ。

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