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- ゴーヤーとアボカドのマヨディップ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （3人分）
| ゴーヤー | 50g |
|---|---|
| アボカド | 60g |
| マヨネーズ | 大匙１強 |
作り方
1ゴーヤーを粗みじん切りする
ゴーヤーは縦半分に切って横薄切りにし
冷水に5分つけ、水気をよくきって、フード
プロセッサーなどで、粗みじんにする
2アボカドとマヨネーズと混ぜる
アボカド1/2個をスプーンで、すべて抜き取り
粗くスプーンの背でつぶします、マヨネーズと
粗みじんにしたゴーヤーを混ぜます
リッツなどのクラッカーにつけて
いただいても、美味しいです
お料理のポイント
苦味のあるわた、種などは、綺麗にとりのぞきます
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まーさんレポート
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