- レシピを探す
- ゴーヤーを使ったレシピ
- ヘルシーゴーヤーマフィン
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （４人前）
| ゴーヤー(タネを取ったもの) | １４０ｇ |
|---|---|
| 全粒粉小麦粉 | ２４０ｇ |
| マーガリン | １２０ｇ |
| ブラウンシュガー | １００ｇ |
| 卵 | １個 |
| 生姜すりおろし | １８ｇ |
| シナモンパウダー | 小２ |
| はちみつ | ６０ｃｃ |
| 粉ピーナツ | ５０ｇ |
| 粉チーズ | ５０ｇ |
| ベーキングパウダー | 小１/２ |
作り方
1①
ゴーヤーはタネを取ったらすりおろす。
すりおろせなくなったら包丁でこまかくみじん切りする。
2②
ボウルにマーガリンとブラウンシュガーを混ぜたら、①を入れ卵、すりおろし生姜、シナモン、はちみつ、粒ピーナッツ、粉チーズをまぜていく。
3③
ふるっておいた小麦粉とベーキングパウダーを少量ずつ加え、さっくりとまぜたらカップに流し180℃で25分位焼く。
お料理のポイント
混ぜるだけでカンタンにいただけます。
苦いゴーヤーがまるでドライフルーツみたいに仕上がっています！
食材データベース
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
コメントするにはログインが必要です