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339
0
0
調理時間：
—
カロリー：
— Kcal
材料
トマト
400g
塩
40g（トマトの10%の量）
にんにく
2かけ
はちみつ
40g
作り方
1
手順１
まずは消毒のため、塩トマトを詰めるビンを熱湯に30秒ほど通す。
2
手順２
トマトを角切りにしてボウルに入れる。はちみつ、みじんぎりにしたにんにくも入れる。
3
手順３
スプーンなどでよくかき混ぜる。はちみつがなじむまで。煮沸したビンにうつして出来上がり。冷蔵庫で1晩したら使えます。
お料理のポイント
冷蔵庫で約10日間保存できます。
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トマト
にんにく
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