上品なだしの香りがふんわりと広がります。
秋の味覚の炊き込みご飯です。
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「和」と「洋」を一枚の皿で楽しめる
味付けツナ缶でゴーヤーを煮ました
シークヮーサーと塩麹のドレッシングで★
ゴーヤの苦味が麹の力でまろやかに!
まーさんレポート
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