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大根の梅干漬
2011.02.23
大根の梅干漬
おきレシ
2011.02.23
284
0
0
調理時間：
—
カロリー：
— Kcal
材料
大根
600g
■荒漬
塩
30g
■本漬
砂糖
120g
梅干
適量
作り方
大根はきれいに洗って、長さ 5cmに切り、1cm角に切って、塩を入れて 2日漬ける。
1.を布袋にいれて脱水する。
砂糖に梅干を入れて、2.の材料によく混ぜ合わせて瓶に詰める。
お料理のポイント
梅干は好みの量を調節して入れる。
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