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2014.11.25

さんまと野菜でのっけもり®

さんまと野菜でのっけもり®

おきレシ33号掲載レシピ

2014.11.25
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

さんま 1尾
レタス 2枚
大根 5長さ(半分)
にんじん 少々
万能ねぎ 2本
小麦粉 適量
こしょう 少々
サラダ油 適量
ミツカン 味ぽん® 適量

作り方

1手順1

レタス、大根、にんじんはせん切りにする。

2手順2

三枚におろしたさんまを食べやすい大きさに切り、こしょうをふって小麦粉をつけ、サラダ油を熱したフライパンで焼く。

3手順3

器に①を混ぜて盛り付け、②をのせる。小口に切った万能ねぎをちらし、「味ぽん®」をかけていただく。

お料理のポイント

さんまにはキリン「秋味」がぴったり!!

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