おきレシ36号掲載レシピ
お弁当に詰めてから飾りつけるとくずれにくいです。飾りつけにはマヨネーズを使うとしっかりくっつきます。
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夏野菜の代表へちまに、豚レバーを加え鉄分を強化した一品です。豚レバーに赤味噌、豆板醤を混ぜて炒めることで匂いが軽減されますよ。
トマトケチャップを使って栄養をプラス!
まーさんレポート
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