干ししいたけのベーコン巻き [ID:243]

干ししいたけのベーコン巻き
176

おきレシ

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 2人分

干し椎茸 4枚
いんげん 5本
ベーコン 6枚
バター 大さじ1
レモン 1/2個
小麦粉 少々
少々
こしょう 少々

作りかた

1

いんげんは固めに塩茹でにし、5cm長さに切る。

2

干し椎茸は水で戻し、細切りにしてバターで炒め、塩・こしょうする。

3

ベーコンに小麦粉をふり、椎茸・いんげんを芯にして巻き、フライパンで焼く。

4

3.を二つ切りにして器に盛り、くし切りのレモンを添える。

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