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- じゃがいもを使ったレシピ / ミニトマトを使ったレシピ
- じゃがいもシリシリカリウムの王様ピザ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （２人分）
| じゃがいも | 中ぐらい２個 |
|---|---|
| 片栗粉 | 大さじ１ |
| ブラックペッパー | 少々 |
| 海塩 | 少々 |
| マヨネーズ | 適量 |
| ケチャップ | 適量 |
| ほうれん草 | 適量 |
| 蒸し黒豆 | 適量 |
| エレンギ | 適量 |
| ミニトマト | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| ピザ用とろけるチーズ | 適量 |
作り方
1下準備
じゃがいもは皮をむきシリシリにし片栗粉・ブラックペッパー・海塩をまぶしまぜておく。ほうれん草・エレンギは食べやすい大きさにカットし軽く火を通しておく。ミニトマトは半分にカットしておく。
2焼く
フライパンにオリーブオイルをひきじゃがいもを平らにひろげ焼けたら上下を返しマヨネーズ・ケチャップをぬりほうれん草・エレンギ・ミニトマト・蒸し黒豆・ピザ用とろけるチーズをのせてふたをし蒸し焼きにする。
3仕上げ
食べやすい大きさにカットしお皿に盛り完成です。
手順の詳細
お料理のポイント
じゃがいもは押し付けながら焼くとまとまりやすくなります。
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