じゃがいもと豚肉のラタトゥイユ [ID:8004]

じゃがいもと豚肉のラタトゥイユ
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おきレシ26号掲載レシピ

キッコーマン

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 3人分

じゃがいも 2個(200g)
豚こま切れ肉 150g
デルモンテ洋ごはんつくろ なすと豚肉のラタトゥイユ(そうざいの具) 1袋
サラダ油 大さじ1
イタリアンパセリ 適量

作りかた

1

手順1

じゃがいもはよく洗い、芽をとり、5mmの厚さの半月切りにする。フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒め、豚こま切れ肉も加えて更に炒める。(途中油がまわらなくなったら、油大さじ1を適宜加え、じゃがいもに火が通るまで炒める)

2

手順2

材料に火が通ったらそうざいの素を加え、炒めながら全体にからませる。

3

手順3

皿に盛り付け、お好みでイタリアンパセリを飾る。

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