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- 白菜とポーク炒め
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （5人分）
| 白菜 | 600g |
|---|---|
| チューリップポークランチョンミート25％減塩 | 150g |
| サラダ油 | 大さじ3 |
| にんにく | 1片 |
| 椎茸 | 5枚 |
| トマト | 大1個 |
| 塩 | 小さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| かたくり粉 | 大さじ1 |
| 水 | 大さじ3 |
作り方
1手順1
白菜は固い部分はそぎ切り、柔らかい部分は大きめに切っておく。
2手順2
ポークランチョンミート25％減塩は、短冊に切っておく。にんにくはみじん切りにする。
3手順3
椎茸は水にもどしてそぎ切りにする。
4手順4
トマトは湯むきにし、くし型に切って種を除いておく。
5手順5
鍋にサラダ油を熱し、にんにくをきつね色になるまで炒め、白菜の固い部分を先に入れて炒める。
6手順6
⑤に椎茸を入れてしばらく炒め、トマト、白菜の柔らかい部分と②のポークランチョンミート25％減塩を入れてさらに炒め、塩、しょうゆで味を調え、水溶きかたくり粉でとろみをつけて仕上げる。
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