台湾の屋台料理を再現してみました♪
小麦粉にお湯をいれることによってもちもちな皮になります。もし、皮が余ったら蒸し餃子とかも最適ですよ。 包むときに確実に閉じてくださいね。
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冷蔵庫でキンキンに冷やすと美味しい!
ゴーヤーを半月型ではなく縦の薄切りに
おきレシ28号掲載レシピ
まーさんレポート
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