シリシリしたじゃが芋とレンコンでガレット
じゃが芋とレンコンのでんぷんだけで固めます。粉類や卵などのつなぎは一切加えなくても、もちもちガレットの出来上がり♪ヘルシーでとっても美味しいです。卵は是非半熟状に焼いてくださいね。フライパンは直径24cmのものを使っています。
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餃子の中に魚すり身ともずくを使った餃子
レンジで簡単にオムレツが作れます!
もずくの食感とアーサの磯かおりが良い一品
長寿県沖縄産食材うちな~んちゅの職人から
まーさんレポート
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