| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （1人分）
| 人参 | 10g |
|---|---|
| 〈高菜炒め〉 | 3g |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| お好みでかつお節を入れてもOK | |
| ■〈高菜炒め材料〉 | |
| 高菜 | |
| とうがらし | |
| オリーブオイル | |
| ごま | |
作り方
11、
人参を千切りにする。
2２、
フライパンにごま油をひき、温める。
温まったら人参を入れ炒める。塩こしょうする。
33、
人参がしなやかになってきたら〈高菜炒め〉を入れ、炒める。
44、
全体的に火が通ったら完成。
お料理のポイント
簡単なため、すぐに作れる。
かつお節を入れて少しかわった味にするのもよい。
高菜炒めのピリ辛さが大人の味です。
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まーさんレポート
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