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- ヘルシー☆モーウイの梅白和え
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （5.6人分）
| モーウイ | 半分 |
|---|---|
| キュウリ | 1本 |
| 豆腐 | 半丁 |
| 塩昆布 | 適量 |
| 梅干し | 3個 |
| すりゴマ | 大さじ2 |
| だしの素 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ2 |
作り方
1下ごしらえ
モーウイは皮をピーラーで剥き、しりしり機でしりしりして塩水につけておく。
きゅうりは皮を剥かずしりしりする。
豆腐は水切りをしておく。
梅干しは種を取り、潰し切る。
2和える
水切りした豆腐と塩昆布、すりゴマ、梅干し、だしの素を混ぜる。
モーウイときゅうりをしっかり手で絞り、和える。
お料理のポイント
キュウリも加えて彩りプラス☆
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