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| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | 50 Kcal |
材料 （3人前）
| モーウイ | 半分 |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| 鶏がら顆粒ダシ | 少々 |
| 塩昆布 | 好きなだけ |
| 砂糖 | 好み |
| にんにくすりおろし | 少々 |
作り方
1モーウイ料理の全貌
和物全般にピッタリモーウイだが本当は…
2種だし修行！
モーウイには中心部に種郡が集中しているため、プスーンで省いてしまおう。
3モーイファイヤ＝＝＝＝＝☆彡
モーウイは通常スライスする感じだが今回は角切り、乱切りにしてみました。
歯ごたえを求める酒ヌマー諸君！是非とも乱切りで味わい給え！
4仕上げはまぜまぜ～♪マゼマゼ♬
最終的な仕上げは全ての調味料を合わせればOKだが、ここでポイント！！！！！！！！
モーウイは水分が豊富に含まれているため、あじくーたーを目指した味付けを考慮して調整すべき西城秀樹
5子供も喜ぶ最高味付けでした
子供が3歳、モーウイ大好きです
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まーさんレポート
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