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2015.08.26

チキンとブロッコリーのジャーサラダ

チキンとブロッコリーのジャーサラダ

いろんな野菜がおいしく食べられる!44号

2015.08.26
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調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料 (4人分)

ミックスビーンズ 110g
コーン缶 (ホール) 120g
くるみ 50g
赤パプリカ 1/2個
うずら卵 (水煮) 10個
蒸し鶏 90g
ブロッコリー 120g
ミツカン カンタン酢™ 大さじ5
エクストラバージン オリーブオイル 大さじ2と1/2
粗挽き黒こしょう 適量

作り方

ふた付きの密閉が出来るビンを用意する。
くるみは半分に割る。蒸し鶏は手で割いておく。うずらの卵は半分に切る。赤パプリカはみじん切りにする。ブロッコリーはゆでる。
ビンに「カンタン酢」とオリーブオイル、粗びき黒こしょうをよく混ぜ合わせて入れる。
ミックスビーンズ、コーン、くるみ、赤プリカ、うずらの卵、蒸し鶏、ブロッコリーの順に詰める。
食べる際は深めのお皿に全てあけ、全体をよく混ぜていただく。

6注意点

冷蔵庫に保管し、その日のうちにお召し上がりください。 約1L入る容器を使用した場合の分量になります。 メイソンジャーまたは金属製でないふたのビンをご使用ください。

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